Halloween Hopper Burger met pompoen plakjes

Met deze gruwelijk lekkere burger haal je automatisch Halloween in huis.

Laat je verrassen door de smaak van geroosterde pompoen in combinatie met een Hopper Burger! Maak hem voor jezelf of verras je eigen gasten thuis  met een spannende diner!

ingredienten

Voor 2 personen

01.

Snijd de pompoen in plakjes, de paksoi in kleine stukjes en snipper de sjalotjes en knoflook.

02.

Verhit olie in een pan en voeg eerst de knoflook toe, vervolgens voeg je de sjalotjes en paksoi toe. Bak deze tot ze glazig zijn.

03.

Verhit ondertussen nog een andere pan, bij voorkeur een grillpan en grill hier je stukken pompoen in.

04.

Verhit in een pan je olie en voeg hier de Hopper Burgers aan toe. Bak de Hopper Burgers volgens de aanwijzing op de verpakking.

05.

Nu alles gebakken is, kan je beginnen met het bouwen van je Hopper Burger.

 

Begin met 2 el van je mayonaise op je onderste bun. Vervolgens doe je er een paar plakjes pompoen op. Daarna de Hopper Burger, een laagje jonge kaas, de gebakken groente, atjar en als laatste voeg je nog sriracha toe voor wat extra pit. Eet smakelijk!