Vacature

Productiemanager Food

Introductie

Wij zijn op zoek naar een collega die zorgt voor de productie van nieuwe producten van de eiwitbron van de toekomst: krekels en sprinkhanen. We zijn een jong voedselbedrijf van Rotterdamse bodem en maken met passie voor een mooie wereld en lekker eten toegankelijke producten op basis van krekels en sprinkhanen. Door in te zetten op de smaak en de dieren te verwerken tot vlees, introduceren we krekels en sprinkhanen met alle gezondheid- en duurzaamheid voordelen die ze rijk zijn in onze eetcultuur. 

 

De Functie

Je bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de productie en bijhorende processen. Je stelt de productie planning op, zorgt dat de voorraad op orde is en coördineert logistieke processen. Je draagt verantwoordelijkheid voor de voedselveiligheid op de werkvloer en de controle hierop als onderdeel van het kwaliteitsteam. Je werkt ook samen met R&D om nieuwe producten te ontwikkelen en ervoor te zorgen dat die op schaal kunnen worden geproduceerd. Kortom als jij houdt van het sturen van productie van innovatieve voedselproducten, maar ook creatief en innovatief met de ontwikkeling ervan aan de slag wilt, zijn we op zoek naar jou!

Jouw vaardigheden:

  • Je hebt bij voorkeur ervaring als productiemedewerker, ploegleider of productiemanager binnen de voedingsmiddelenindustrie;
  • Beschikt over enthousiaste inzet en werkmentaliteit;
  • Basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne normen (HACCP);
  • Je hebt ervaring met het beheren van voorraad en plannen van productie;
  • Je wissel snel tussen praktische uitvoering en beheersen van de processen;
  • Pré is een affiniteit met nieuwe producten en/of productontwikkeling;
  • Je bent 5 dagen in de week beschikbaar;

Praktische Informatie

Je komt te werken in een jong dynamisch team, waar we samenwerkend voor het hoogste niveau gaan, met een lekkere dosis humor. Wij bieden je een goed basisloon en vaste werktijden tijdens dagdiensten. Je werkt in een vooruitstrevend bedrijf in de food industrie met veel afwisseling en leermogelijkheden. Een toffe functie met uitzicht op een vast contract. Je wordt onderdeel van een gewaardeerd en gezellig team in Rotterdam.

Kom jij ons team versterken en maak jij straks de meest verrassend lekkere producten van krekels en sprinkhanen? Mail je CV en motivatie naar info@dekrekerij.nl en wie weet zien we je snel!