De Krekerij, dat ben jij!

Stage Food technology & Design bij de Krekerij

Krekels, dat ga je toch niet eten? Jawel en zeker als jij daar ons straks mee gaat helpen! Wij zijn een food startup die zich richt op het verwerken van krekels en sprinkhanen in producten die we in het Westen willen eten. Er is al veel media aandacht geweest in de afgelopen jaren over het eten van deze dieren maar dit heeft er nog niet echt voor gezorgd dat veel mensen dit eten in Europa. Dat vinden wij doodzonde want het heeft een gigantische potentie en als de perceptie van mensen het enige obstakel is dan gaan wij er samen met jou wat aan doen!

Krekels en sprinkhanen hebben een goede voedingswaarde, het kweken heeft een hele kleine ecologische impact en ze hebben een unieke nootachtige smaak. Bij de Krekerij richten we ons op het veranderen van de perceptie door het maken van vleesproducten voor lunch en avondeten die Europeanen willen eten.

Wil jij werken in een dynamisch en enthousiast team met een missie om deze nieuwe eiwitbron deel uit te gaan laten maken van ons dagelijkse dieet? Dan zijn we op zoek naar jou!

Stage Opdracht

Food Technology & Design

Wij richten ons op een nieuw producten met nieuwe dieren en werken aan een nieuwe sector. Om een succesvolle introductie te doen van dit soort producten moeten we mooie producten hebben en een goed productie proces. Vanuit de markt hebben we een aantal concepten voor nieuwe producten naast die we nu al hebben. Ook zijn we constant bezig met de optimalisatie van onze huidige processen. Om die concepten uit te werken en die op een goede manier te kunnen produceren zij we op zoek naar jouw!

Jij zal ons helpen met de ontwikkeling van nieuwe producten en de implementatie hiervan binnen het bedrijfsproces. Daarnaast help je ons om de productie en de kwaliteit van de huidige producten te vergroten. Wil jij helpen deze nieuwe eiwitbron te ontwikkelen en er het meest lekkere awesome product te maken? Neem dan contact met ons op!

Student profiel:

Wij zoeken naar een student die:

  • Enthousiast en proactief is
  • Creatief is en aan de slag wil met nieuwe producten
  • Geïnteresseerd is in “future foods”
  • Bereid is om snel te leren en te schakelen
  • Snel producten wilt testen en consument gericht denkt
  • In een dynamisch team wil meedraaien
  • Zelfstandig projecten kan aanpakken en tot een goed einde te brengen

Periode

Gedurende 4-6 maanden afhankelijk van de door je opleiding gestelde richtlijnen.

De eerste helft van 2019.

Talen

Nederlands – je bent al redelijk ver in deze vacature dus dat zit wel goed.

Goed Engels spreken is een pré, omdat veel presentaties en evenementen waar wij aanwezig zijn in het Engels zijn.

Neem contact op!

De Krekerij is ontstaan uit Burgs Foods en is gevestigd in Rotterdam in Blue City met uitzicht op de Maas en we bieden je daar een werkplek aan. Er is ontzettend veel ruimte voor jouw input en pro-activiteit en dat is ook wat we zoeken. Je zal werken met collega’s die een voedselrevolutie willen inzetten door gezonde, duurzame en lekkere producten te maken van Krekels. Neem vooral contact met ons op!

Lekker voor jezelf én lekker voor de wereld

De proteïne bron van de toekomst maar dan nu!

Maasboulevard 100

3063 NS Rotterdam

We zijn gevestigd bij BlueCity, een broedplaats voor innovatieve circulaire bedrijven!

Je mag altijd bellen!

+31 653566699

De beller is sneller, als we op een evenement staan gaat mailen ook snel!

De krekerij dat ben jij

Geïnteresseerd?

Onze producten bij jouw restaurant of de Krekerij op jouw evenement? Laat het ons weten, wij vinden het leuk!

©2018 Grab ’em bij de cricket

Neem contact op

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.